EDA SENTÍES. Boca del Río, Ver.- El presidente de la Asociación de Restauranteros en Boca del Río, Lorenzo Montalvo, aseguró que falta capacitación en los empleados para poder atender de manera correcta tanto al turismo local como al internacional, como ejemplo puso que los prestadores de este servicio sólo cuentan con el 20 por ciento de inglés, muy poco para atender al turismo internacional.
“falta capacitación el idioma inglés que lo tenemos muy bajo al 20 por ciento y si queremos recibir turismo internacional pues hay que estar bien preparados, la atención, la actitud humano es primordial” dijo.
Es por ello, que buscaron el apoyo de la Secretaria de Economía a nivel Federal y del Ayuntamiento de Boca del Río, para que los restauranteros cuenten con el apoyo necesario para la realización de cursos y capacitaciones que permitan tener personal bien capacitado y hacer rendir más los recursos dentro de la misma empresa.
“La ventaja es que vas a tener normas de servicio todos sabemos cómo se lava o cómo se acomoda la mercancía pero aquí te dicen las normas como deben de ir los programas se van a hacer encuestas, todo eso te va a permitir tener un mejor conocimiento de tu negocio y simplificar las tareas y recursos invertidos” dijo.
Aseguró que con estos programas se logrará un doble objetivo: que las empresas boqueñas y de la conurbación alcancen mejores rendimientos y que el personal esté capacitado para que el turismo tenga una atención de primera cuando visite el municipio.
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