EDA SENTÍES. Veracruz, Ver.- El inminente aumento a la tortilla por fin se dio y desde este jueves la tortilla se vende hasta en 15 pesos el kilo, los productores de tortilla atribuyen este incremento a la constante alza en el precio de la harina y los combustibles y auque aseguran que trataron de mantener el mismo precio ya les fue imposible.“La última semana se dio un incremento en el precio de la tonelada de la harina, ¿cuanto? 1 300 pesos, esto equivale más o menos un 80 centavos e impacta de manera directa en el precio de la producción de la tortilla” indicó Bernabé Ochoa, Presidente de la Asociación de Fabricantes de Tortilla del Estado de Veracruz.
Quien más sufre esta situación es la población que no sólo aguanta el aumento a la tortilla, sino también la luz, al gas, canasta básica y a todos los servicios, mientras que el salario sigue siendo el mismo.
“La situación no está para que todo incremente, ya ve que el dinero no alcanza para tantas cosas, cuanto compra usted de tortilla, kilo, kilo y medio, ay no demasiado, ya ve como esta todo carísimo pues está mal no” indicó la señora Isela Hernández.
A pesar de que la tortilla es un producto liberado, es decir que por basarse en la ley de la oferta y la demanda puede aumentar y disminuir el precio de manera voluntaria los productores aseguran que han tratado de ayudar a la economía familiar, sin embargo los aumentos en la materia prima los han orillado a este aumento, de lo contrario tendrían que cerrar sus negocios.
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