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Llevan a cabo Mercado Birregional del Totonacapan

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MAYBELLINE IBAÑEZ JUAREZ. COATZINTLA, VER.- En el marco de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, el presidente municipal Víctor Moisés Hernández Stivalet, inauguró el primer Mercado Biregional del Totonacapan “Xtaghni Litamaw” por un consumo responsable y sustentable.

El objetivo es promover el desarrollo del Mercado Interno y fomentar el consumo local responsable de los productos orgánicos y promover el intercambio directo entre productores y consumidores al difundir los principios y valores de la agricultura orgánica.

En el cual se contó con la asistencia de diversos promotores y exponentes de productos ecológicos y biológicos, como el Árbol de Noni con el cual se elabora un fuerte Antioxidante Natural o como el de carne orgánica, animales o sus derivados, que se producen y elaboran con sustancias naturales, que no se emplean plaguicidas ni fertilizantes de síntesis química, están libres de hormonas, antibióticos, residuos de metales pesados, sin uso de colorantes y saborizantes artificiales.

En su mensaje inaugural el Alcalde Víctor Stivalet, señalo “Queremos promover la agricultura ecológica, su expansión y proliferación para contribuir a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente, desde una perspectiva ecológica de consumo responsable, ya que hay muchas ventajas en “adoptar” los productos ecológicos como la de reciclar, evitar usar químicos dañinos que afecten nuestra salud y ahorrar dinero y energía”.

Posteriormente a la inauguración todos los presentes recorrieron uno a uno de los diversos stands, y se recrearon con una divertida exposición que ofreció la CAEV para concientizar sobre el cuidado del agua, así como una capacitación sobre el cuidado de cultivos derivada de una brigada de educación para el desarrollo rural, desplegando proyectos como de Avícola, Citrícolas, cría y engorda de ovinos y técnicas de agricultura orgánica.

redaccion

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