EDA SENTÍES. Veracruz, Ver.- El precio del pan podría aumentar aún más y es que además del aumento del huevo ha repercutido también el aumento de la harina y otros granos.
A decir del representante del sector panificador en Veracruz, Bichir Nahum Lajud, una intensa sequía en Estados Unidos podría desequilibrar el precio de este insumo nuevamente para finales del año.
“Esperamos que ya no incremente más porque a finales de septiembre dan reportes de cosechas a futuro de granos y hemos observado una sequía muy fuerte en estados unidos y en otra partes de mundo, en base a eso se tomarán medidas a nivel internacional”, dijo.
Señaló que a estas alturas el aumento del huevo es lo que menos ha afectado al precio de la pieza de pan, aunque reiteró que este ha sido de entre 30 y 50 centavos, según la panadería.
“Más que nada ha repercutido el precio de la harina que ha aumentado 60 pesos por saco pasó a 345 pesos, el huevo es un precio momentáneo y esperamos que el noviembre se normalice”, concluyó.
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