為了改善白馬酒莊的釀酒與生產，酒廠主人Bernard Arnault et Baron Albert Frère請包贊巴克先生設計一座新酒庫。 人們幾個世紀以來在此耕作葡萄，建筑師希望在城堡的延伸段上設計一個可供人散步的觀景臺，登上觀景臺可以眺望欣賞自然之美。
根據城堡主人Pierre Lurton的品味與經驗，在商品混凝土制的釀酒槽中釀造葡萄酒，建筑師設計了宛如鼓著翩翩大腹的造型，就如同酒置于漂亮的紅酒杯中一樣，根據葡萄園的大小，共有52個多個尺寸用于氧合作用的單元被安置在酒庫中，一座符合葡萄酒工藝家期許的釀酒作坊。
在這里，沒有一條線是多余的： 它們全都加入到完善葡萄酒釀造的過程當中。 弧線的幾何造型與模具澆灌的商品混凝土材料所共同構成的獨特環境里，自然光溫文爾雅地投在地面上，掠過釀酒室內環繞在這巨大雕塑周圍做為支撐用的“帆”。更大容量的酒槽被安放在氛圍迥異地窖里，嵌入空心磚的墻面用以提供良好的自然通風。
在室內與室外，自然與人工之間，酒庫充當著一個轉換與互動的場所。在這里，白馬以其無與倫比的酒品與建筑師的現代藝術手法共同演繹且延續著它古老的傳統和經驗。
